【150年の歴史】ソース作りに８日間!? 日本最古の洋食店”精養軒”の舞台裏『news every.』18時特集
創業して150年の歴史と伝統がある「精養軒」。こだわりの美食で多くの著名人をうならせてきた名店を徹底取材！魅力をとことん深掘りします。
“命の次に大事”なソースは8日間かけて。地下３階に眠っていたのは初公開の“お宝”。若手女性チームによる秋の新作デザート開発にも密着！さらに皇室ゆかりのメニューも登場します。
(2022年9月1日放送「news every.」より)
ナレーター：中村雅俊
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