【夏もおいしい】パリパリとトロ~リが特徴 熟成サツマイモスイーツ
サツマイモといえば“秋”というイメージですが、今の時期、収穫後に「熟成したサツマイモ」がおいしいのです! そんなサツマイモを使ったスイーツのお店が増えていて、暑いこの季節も人気です。そのこだわりや工夫を取材しました。
(2022年7月5日放送「news every.」より)
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