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【泡の魅力】NYで“プレミアム”な日本ビール販促イベント(2022年4月12日)
記録的な物価の上昇が続いているアメリカで日本の高級なビールを味わってもらう取り組みが行われています。
サントリーは11日、ニューヨークの三つ星レストランなどのシェフを対象に、ビールの泡のきめ細かさやクリーミーさをアピールするイベントを行いました。
アメリカでは泡を味わう文化がありませんが、前年と比べて7%台の物価上昇が続くなかで、付加価値として泡の魅力を伝えることでニューヨークの市場に挑みたい考えです。
海外戦略部・鶴本誠都課長:「価格は店が決められればと思いますが、少なくとも10ドル(1250円)以上、あるいは12ドル(1500円)で、それを超える価格で実際に売って頂いているお店もあるので」
二つ星レストランシェフ:「泡が飲んでいる間に消えないというのは、個人的にはすごく好き。本当においしい」
三つ星レストランシェフ:「このビールは、少しプレミアムのカテゴリーに属している。少し高い値段が付けられると思う」
[テレ朝news] https://news.tv-asahi.co.jp/a>
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