生シフォンケーキの作り方：米粉のお菓子｜HidaMari Cooking ココア味のシフォンケーキに生シフォンケーキを入れた生シフォンケーキを作りました。 ココアと相性のいいラム酒が味を引き立たせてくれます。 生クリームを欲張って勢いよく入れると溢れちゃうので注意してください。😂 字幕に作り方・コツを書いているので、字幕をONにして動画を楽しんでもらえたら嬉しいです♪ ▷材料（17×６cm）： ■ […]
クリスマスプレゼントに！チョコレート・ショートケーキの作り方 プレゼントボックスをイメージしたチョコレートのショートケーキを作ってみました。 スポンジケーキの間にはチョコレートのホイップクリームとガナッシュを挟み、 クレープ生地でリボンをイメージして飾り付け。 今年のクリスマスは何を作ろうか…こんなの作って！というリクエストがあったらコメントで教えてください☺ 字幕に作り方、コツを […]
NY Cheesecake🧀 NYチーズケーキ🧀 #shorts recipe→ https://youtu.be/3YYNlXlJ_kM
抹茶と栗のショートケーキ #shorts recipe → https://youtu.be/BG7r8TvMkAc ▷instagram： https://ift.tt/92PaRx8
全卵で作るカヌレのレシピ＆ラッピング｜HidaMari Cooking 混ぜるだけで簡単に作れるカヌレの作り方です。 コツは、小麦粉と牛乳をきれいに混ぜないこと！ 焼き立ての香ばしいカヌレ、ぜひ味わってみてくださいね。 字幕をONにして動画を楽しんでもらえたら嬉しいです。 ■材料（カヌレ型６個分）： 無塩バター ２０ｇ 牛乳 ２５０ｍｌ バニラビーンズ 1/2本 きび砂糖 ７０ｇ 強力粉 ４０ｇ […]
最高のレモンメレンゲ・チーズタルトの作り方｜HidaMari Cooking 大好きなチーズタルトにレモンカードとメレンゲを乗せたレモン好きにはたまらないチーズタルトを作りました。 チーズタルトは卵黄を加えて濃厚に、メレンゲの軽い食感を加えてチーズタルトとコントラストがとても美味しいです☺ 字幕をONにして動画を楽しんでもらえたら嬉しいです♪ 00:19 タルト生地① 04:59 ベイクドチー […]
むらさき芋ロールケーキの作り方｜HidaMari Cooking 別立てで作るロールケーキのレシピです。 中のクリームはハロウィンっぽく紫色にしてみました。 字幕をONにして動画を楽しんでもらえたら嬉しいです☺ ▷材料： ■ロールケーキ（37.5cm×24cm） 卵黄 ４個 太白ごま油または米油 ２０ｇ 水 ２０ｇ 薄力粉または米粉 ４５ｇ 卵白 ４個 砂糖 ８０ｇ むらさき芋パウダー ５ｇ 牛乳 […]
ハロウィンに！ポテトチーズドッグの作り方 じゃがいもで作るマッシュポテトのチーズドッグのレシピです。 仕上げにスライスチーズで包帯をイメージ巻いてみました。 ハロウィンといえば紫！なので紫芋パウダーも入れてみました。 字幕をONにして動画を楽しんでもらえたら嬉しいです☺ ▷材料： じゃがいも 皮を剥いた状態で４００ｇ 塩 小さじ1/2 砂糖 大さじ1/2 マヨネーズ 大さじ１ 片栗粉 大さ […]
焼き立て濃厚！とろけるスフレ・ガトーショコラの作り方：生クリームなし・バターなし｜HidaMari Cooking チョコレートとココアパウダーをたっぷり使った濃厚なガトーショコラのレシピです。 生クリームとバターを使わない代わりに、メレンゲを使ってとろける食感に仕上げました。 焼き立てはしゅわしゅわっととろける食感に、一晩冷蔵庫で冷やすとチョコがしっかり味わえる、二度美味しいガトーショコラで […]
ハロウィン🎃４種のクッキー缶の作り方＆ラッピング ハロウィンにぴったりな４種類のクッキー缶のレシピです。 味はかぼちゃ、むらさき芋、ココア、メレンゲクッキーで色味もハロウィンぽくしてみました。 味付けのパウダーはすべて10gなのでアレンジもしやすいですよ♪ 動画の字幕をONにして動画を楽しんでもらえたら嬉しいです！ ▷材料： ■むらさき芋クッキー 無塩バター ６０ｇ 粉砂糖 ４０ｇ むらさき芋 […]
